| | Лаваш

Рецепт пряный чай латте

Рецепт пряный чай латте
Сложность рецепта: сложный
Время приготовления: 14-31 мин
Количество порций: 2-5
Калорийность: 351 ккал/100 грамм
Белки: 27
Жиры: 28
Углеводы: 18

Удобнее всего, готовить напиток в кофейной турке, в которую наливают 50 мл воды, добавляют кардамон, имбирь, перец и сахар. Все это должно хорошо закипеть, после чего, в эту смесь добавляют корицу и большую часть молока. Дают настояться в течение 3-5 минут. Заварник обдают кипятком, насыпают в него чайные листья и заливают горячим молоком со специями. Все это должно постоять минут пять. Оставшееся молоко слегка подогревают и взбивают в легкую пену. Этот рецепт со специями является основным, но возможны различные вариации. Другие, не менее интересные рецепты приготовления чая с корицей найдете. В домашних условиях можно приготовить точно такой же чай латте, как подают в популярном Старбаксе. После чего, их заливают стаканом воды и кипятят на слабом огне около 7 минут, под крышкой. Потом засыпают 2 маленькие ложки черного чая и варят еще 3-4 минуты. Тем временем, молоко необходимо подогреть. Лучше всего это делать в кофеварке, при помощи паровой трубки. Если нет кофеварки, или не хочется долго возиться, то вполне можно воспользоваться микроволновкой и простой газовой плитой. Главное – следить за тем, чтобы молоко не подгорело. Понадобится стакан молока, нагретого до t +60°С, не больше и не меньше. Готовый чай с пряностями разливают в чашки (до 2/3 объема) и заливают горячим молоком. Настоящий чай латте, который подают в Старбаксе, готов. Еще один оригинальный и довольно простой рецепт пряного чая. В кастрюлю добавляют половину стакана воды и доводят до кипения (на самом слабом огне). После чего доливают 350 мл молока и продолжают варить в течение 10 минут. В это время можно заняться завариванием чая. Заварник ошпаривают кипятком, засыпают в него столовую ложку листьев черного чая и заливают кипящим молоком с пряностями. Чайник укутывают теплым полотенцем, и дают настояться минут 10-15. Вот такой простой рецепт. Не менее вкусным получится напиток на основе зеленого чая, а полезных веществ в нем намного больше, чем в черном чае латте. О пользе и вреде зеленого чая для организма женщин и мужчин у нас есть материал. Рецепт довольно необычный, но интересный. В керамическую посуду вливают по стакану воды и молока. Сразу же добавляют по чайной ложке молотого имбиря, кардамона и чабреца, пару гвоздик, по небольшой щепотке мускатного ореха и бадьяна, три маленькие ложечки сахара и одна большая – зеленого чая (листового). Все ингредиенты доводят до кипения и медленно томят в течение 6 минут, периодически помешивая. Готовый напиток надо настоять 5 минут для полного заваривания и разлить по чашкам. На сегодняшний день латте, приготовленный с использованием зеленого порошкового, считается самым популярным среди гурманов. Многие любители, предпочитают делать его на миндальном или на соевом молоке. Готовить матча-латте очень просто. Достаточно взять по стакану воды или молока (лучше миндального), по 2 большие ложки порошка матча, масла кокоса и меда и одну – экстракта ванили. Воду закипятить и слегка остудить, а молоко подогреть отдельно (не кипятить). Все необходимые ингредиенты (кроме меда) поместить в блендер и тщательно взбить, в течение 30 сек. В завершении – добавить мед и размешать. Вместо зеленого или черного чая, можно добавлять и белый, а также поэкспериментировать с набором специй. Некоторые специалисты советуют заменить воду в рецепте на горячий яблочный сок. Сверху, чашку с напитком можно украсить взбитыми сливками и посыпать мускатным орехом. Самые популярные и названия подробно рассмотрены в данной публикации. Узнайте больше прямо сейчас! Полезные свойства чая Дянь Хун, история возникновения сорта, рецепты приготовления и советы о том, как правильно его пить, описаны в статье. Если не очень хочется тратить время и варить чай латте самостоятельно, то стоит воспользоваться уже готовыми смесями, которые выпускают популярные бренды. Одним из таких производителей является «David Rio», выпускающий целую линейку, в которой чай латте предлагается с различным сочетанием ингредиентов. Данный продукт выпускается в виде порошка, который можно просто залить горячим молоком или водой. Идеальное сочетание различных специй и сортов чая, придает напитку незабываемый вкус. Как правило, в состав порошка входят черный или зеленый чай, анис, гвоздика, перец, кардамон, корица. Еще один интересный напиток, представлен маркой «Tassimo Twinings». Это зеленый чай латте с мятой, в капсулах для кофеварки. Готовят его точно так же, как и обычный капсульный кофе. Отличается нежным освежающим вкусом мяты и легкой остротой пряностей. Известная во всем мире компания «Nescafe» также не осталась в стороне, и занялась выпуском чая латте в капсулах, под брендом «Dolce Gusto». Выпускается в небольших упаковках (16 капсул), и предназначен для приготовления в капсульных кофеварках. Такой напиток вполне может заменить традиционную утреннюю чашку кофе. Инга: Первый раз попробовала чай латте в столичном кафе. Мне так понравился вкус, что захотелось приготовить его самостоятельно, но получилось не совсем так, как я хотела. Стала искать, где приобрести готовые смеси для чая и нашла их в интернете. Но стоят они слишком дорого, хотя, это единственный минус. Вкус такого чая просто потрясающий. Готовить его очень просто. Достаточно залить порошок горячим молоком. Анна: Никогда не любила кофе, всегда пью только чай. Недавно услышала о существовании чая латте и решила попробовать. Купила капсулы для кофеварки, сварила. Напиток больше похож на очень слабый молочный кофе, чем не чай. Вкус чая необычный, нежный, без горечи, с ароматом корицы и густой сладкой пеной. Однако стоит не дешево и хватает одной упаковки ненадолго. Ольга: Много слышала хвалебных отзывов о необыкновенно вкусном и полезном чае латте. Купить готовый напиток у меня возможности нет. Поэтому, решила попробовать заварить его самостоятельно. Использую для этого зеленый чай и минимум сахара. Как ни странно, но напиток очень вкусный, мягкий, и полностью отбивает аппетит на долгое время. Благодаря чаю латте, я быстро избавилась от лишних килограмм, улучшилось общее состояние здоровья. Прекрасный полезный и вкусный чай. При использовании материалов с сайта активная ссылка на источник обязательна. Нам очень жаль, но запросы, поступившие с вашего IP-адреса, похожи на автоматические. По этой причине мы вынуждены временно заблокировать доступ к поиску. Чтобы продолжить поиск, пожалуйста, введите символы с картинки в поле ввода и нажмите «Отправить». В вашем браузере отключены файлы cookies. Яндекс не сможет запомнить вас и правильно идентифицировать в дальнейшем.

Видео рецепты

Фото приготовления

Фото 1 Фото 2 Фото 3 Фото 4 Фото 5 Фото 6
Комментарии
Выглядит очень аппетитно! Особенно нас сразил на повал аромат! Ну просто никто не устоял)
Легко открывается, подогревается. И всегда под рукой нереально вкусное готовое блюдо. Лично для меня это важно!
Прекрасный недорогой и простой рецепт. Это супер!!!!! Отличное просторешение такого блюда!
Другие рецепты: